道の駅 あらエッサ

島根県安来市の国道9号沿いにある道の駅。
特産品のいちごを使用したソフトクリームはいかがでしょうか。
所在地 島根県安来市中海町118番地1
お問合せ番号 TEL.0854-23-2510
HP  

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日本海のどぐろだし醤油300mℓ
「日本海の赤い宝石」とも言われるのどぐろは山陰一の高級魚です。幻の魚、白身のトロとも呼ばれ、日本海が誇る究極の白身です。その味、旨味は鯛等よりはるかに上で、食通の間で特に珍重されています。
葉付梅肉たくあん一本漬
国産の葉付き大根を1本まるごと使用した漬物。 さわやかな梅の風味が食欲をそそります。
しまねの焼ねぎ地味噌(ビン)
島根県佐田町の佐田味噌とねぎをあえた一品。懐かしい田舎味噌の味わいをお楽しみください。
しじみのみそ汁8P
1杯で、しじみ100個分相当のしじみパワー! お酒を飲む機会が多い、リフレッシュしたい、忙しく毎日を迎えている、さわやかな朝を迎えたい、そんな方に。 お手軽なのに本格派のみそ汁をご家庭でお楽しみください。
あおさしじみスープ
香り豊かなあおさと、しじみを加えた具材たっぷり和風仕立ての海藻スープです。お酒を飲んだ翌日や小腹が空いた時などにお召し上がりください。
日本海のどぐろだし醤油100mℓ
「日本海の赤い宝石」とも言われるのどぐろは山陰一の高級魚です。幻の魚、白身のトロとも呼ばれ、日本海が誇る究極の白身です。その味、旨味は鯛等よりはるかに上で、食通の間で特に珍重されています。
出雲 辛みそ
島根県産唐辛子を使用した風味豊かなおかず味噌です。ご飯の友、酒の肴に最適です。 島根県奥出雲産唐辛子使用
生姜しじみ
しじみ一粒一粒に生姜の旨味がしっかりしみこんだ佃煮です。
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