しまねのいちじくくず餅

島根県多伎町産のいちじく（蓬莱柿）を使った清涼感あふれるくず餅です。
冷やしてお召し上がりください。
合成着色料を使っていない安心の無着色です。

原料	砂糖、トレハロース、いちじくピューレ、本葛粉、ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、ph調整剤、香料

特別の製法により、お湯を注ぐだけで、しじみ独特のうま味、エキスが広がります。２０人前入りの徳用品で、一杯分２５円と経済的です。お湯を注ぐだけでお召し上がりいただけます。

高菜漬をみじん切りか、５ｍｍ位の食べよい大きさに刻みます。そのままでもおいしいのですが、それに少々の醤油をたらし、いりゴマをまぜると一層美味しい高菜のお漬物になります。

出雲市多伎町特産のいちじく（蓬莱柿）を使ったチキンカレー(中辛)です蓬莱柿独特の甘みと旨みがカレーの味を引き立てます。

大豆から作られたきな粉と、古来薬として珍重されてきたごまは、良質のタンパク質やカルシウムを含んでいますが、互いに異なった必須アミノ酸を含んでいるため、高い栄養効果が期待できます。

地元島根県仁多郡の仁多米米粉を使用した、ふわふわのベイクドドーナツ。
油で揚げない焼きドーナツだから、あっさりヘルシー♪
お土産やプレゼントにいかがでしょうか。

しじみ貝と山椒のもち味を生かした佃煮です。

隠岐産のあご（飛魚）を使用したお醤油。だし巻き卵にするととっても美味しいです！スタッフおススメ☆

≪ウェーブカットの食感≫
歯触り豊かなポテトチップの食感がクセになる。
≪こだわり釜揚げ製法≫
●昔ながらの釜戸揚げ
じゃがいもをじっくり丁寧に釜揚げしました。じゃがいも本来の風味引き立つ素朴で懐かしい味をお楽しみください。